27 september 2022 / 11.00 – 12.30 uur

Leidsche Koek bakken

Leer authentieke en ambachtelijke Leidsche Koek bakken naar recept uit 1600.

In deze workshop leer je de fijne kneepjes van koek bakken. De workshop bestaat uit 3 onderdelen:

  1. Chocolade maken voor in de koek
  2. Moderne Leidsche koek bakken.
  3. Authentieke Leidsche Kletskoppen maken.

Uiteraard mag je je creaties mee naar huis nemen.


Details

Doelgroep Iedereen
Locatie(s) Leidsche Koek, Blauwpoortshaven 7, Leiden (route)
Thema Kennis & excursie, Verrassend leuk!, Eten & drinken

https://academie71.nl/wp-content/uploads/2022/09/84160DC3-8508-43B8-ABA3-6A31AB7C1B8B-800x450.jpeg


Koekenbakker


https://academie71.nl/wp-content/uploads/2022/09/0EC4A47F-A7BB-42D2-98B5-F07F4E1F43EF-600x600.jpeg

Olivier Verschelling

Olivier Verschelling


Gerelateerd


https://academie71.nl/wp-content/uploads/2022/09/Hofjeswandeling-800x450.jpg
27 SEP 2022 15.30 – 17.00 UUR

Hofjeswandeling

Leiden telt maar liefst 35 hofjes in vele soorten en maten. De rondleiding voert je langs de mooiste hofjes.

https://academie71.nl/wp-content/uploads/2022/08/tmp-1660220056084_1920x1080-800x450.jpg
27 SEP 2022 11.00 – 12.30 UUR

Padel – een kennismaking – VOL

Maak kennis met de snelst groeiende sport van Nederland.

https://academie71.nl/wp-content/uploads/2022/08/Kleurenanalyse-workshop-800x450.jpg
27 SEP 2022 14.00 – 15.15 UUR

Kleurenanalyse – VOL

Wat zijn jouw ‘powerkleuren’ en in welke kleur kom jij het beste voor de dag?

Favorieten (0)